1 Куркума

Будучи основной специей в приправе карри, куркума может сохранить мозг молодым и здоровым. Возможная причина болезни Альцгеймера — накопление налета в головном мозге. Исследования показали, что куркумин — активный компонент куркумы, может предотвратить развитие болезни. Добавляйте куркуму в яичницу или приготовьте овощи с соусом карри. Лишним точно не будет!

2 Яйца

Чтобы защитить свое зрение, ешьте желток! Он содержит питательные вещества, которые снижают риск развития катаракты и возрастной дегенерации глаз.


3 ПОМИДОРЫ

Употребление этих овощей может предотвратить появление морщин благодаря ликопину — пигменту, который придает помидорам насыщенный красный цвет. Приготовленные помидоры также хорошо влияют на кожу. Исследования показывают, что наш организм легче поглощает ликопин из томатной пасты, чем из свежих помидоров.


4 Чеснок

Добавляя его в свои блюда, вы тем самым улучшаете здоровье сердца. Считается, что чеснок предотвращает болезни сердца и инсульты, замедляет затвердение артерий. Также он помогает бороться с воспалением и повреждением хрящей, связанным с артритом.


5 Клубника

Эти красные ягоды могут похвастаться флавоноидами (полезные химические вещества, которые придают фруктам и овощам их яркие цвета) и антиоксидантными способностями, сохраняющими молодость сердца. Их регулярное употребление в комплексе с другими продуктами, содержащими флавоноид (например, яблоки и груши) помогут снизить риск сердечных заболеваний.


6 Молоко

С возрастом портятся кости и мышцы. Молоко противодействует этим процессам, так как имеет в своем составе два простых омолаживающих питательных вещества — белок и кальций. Если выпивать стакан молока не получается, попробуйте смешать молоко с фруктами и приготовить смузи.


7 Овсяная каша

Употребление в пищу овсянки и других богатых клетчаткой продуктов, таких как цельнозерновой хлеб и фрукты, помогут снизить риск развития ряда заболеваний — рака, сердечно-сосудистых заболеваний, респираторных проблем или депрессии. Приготовьте на ночь овсяные хлопья с простым греческим йогуртом и фруктами, или посыпьте овсянкой смузи.


8 Черника

Эти крошечные ягоды имеют в своем составе достаточное количество антиоксидантов. Это их главный плюс. А вообще, употребление черники помогает избежать когнитивных нарушений, которые появляются с возрастом.


9 Смесь орехов

Исследования показывают, что регулярное употребление орехов помогает сократить риск смерти от рака, а также болезни сердца и дыхательных путей. Так что если хотите перекусить, смесь из арахиса, миндаля, фисташек и грецких орехов отлично подойдет.


10 Гранат

Пол чашки семян граната содержит 15% от суточной нормы витамина С — антиоксидант, который может предотвратить повреждение кожи и преждевременное старение. Гранат также содержит питательный пуникалагин, который борется с разрушением коллагена, помогая сохранить здоровье суставов.