Диета Дюкана от остальных видов отлична тем, что перезапустит ваши предпочтения в еде и поможет вам стабильно удерживать достигнутый вес.
Диета Дюкана богата белками, низкоуглеводная с пониженным содержанием жиров — другими словами, здоровый тип питания на основе протеинов и овощей: список состоит из 100 продуктов. И что приятнее всего — есть можно столько, сколько хочется, без ограничений в размере порции.
Диета Дюкана — это не маркетинговый трюк, сулящий чрезвычайные и быстрые результаты без приложения усилий. Необходимо следовать инструкциям и списку продуктов, чтобы похудеть и, что важнее, стабилизировать и постоянно затем удерживать вес.
1 Фаза Атаки: запуск похудения
Фаза Атаки — это потребление Чистого Белка. Такой способ является отправной точкой к запуску похудения. На протяжении этой фазы ваше меню состоит исключительно из 68 богатых протеинами продуктов, которые и приводят к значимой потере веса.
2 Фаза Круиз (Чередование): достижения Истинного веса
Во время Фазы Круиз к списку продуктов из первой Фазы добавляется 32 овоща. Постепенный, но постоянный процесс похудения будет сопровождаться чередованием дней, когда можно потреблять продукты из Чистого Белка и дни, когда меню состоит из Белка+Овощи. Средняя продолжительность этой фазы рассчитывается в соотношении 3 дня на каждые желаемые для потери пол килограмма веса.
3 Фаза Консолидация: предотвращение отката в весе назад
В это время вы находитесь в самом уязвимом положении, поскольку риск возвращения утерянных килограммов велик. Консолидация разработана для предотвращения частого эффекта отката назад. На протяжении этого периода происходит постепенное введение ранее запрещенных продуктов (продукты из цельного зерна, крахмалосодержащие, различные сыры и разнообразные фрукты), но в ограниченном доступе, плюс один раз в неделю (и два раза во второй половине фазы) прием пищи по типу «отвести душу» — 1 закуска, 1 основное блюдо, 1 десерт, 1 бокал вина. По четвергам — день Чистого Белка из 68 протеиновых продуктов из списка Фазы Атаки! Так же в это время должна быть подключена физическая активность — совершайте хотя 25-минутные пешие прогулки.
4 Фаза Стабилизация: крайне важна, иначе все усилия были напрасными
Фаза Стабилизации — длится всю оставшуюся после начала диеты Дюкана жизнь. Вы уже знаете, как питаться правильно, благодаря предыдущим фазам, привыкли к такому режиму и полюбили его. Кроме этого, чтобы продолжать наслаждаться своим стройным телом, вы должны следовать трем простым, но обязательным, правилам:
- Каждый день вы лакомитесь овсяными отрубями — понадобится 3 столовые ложки.
- Ежедневные обязательные прогулки по 20 минут и подъем по лестнице пешком везде, где это возможно.
- Четверг по-прежнему остается «святым днем», посвященным Чистому белку.
5 В заключение
Большинство людей склонны к скорому возвращению лишнего веса, который они потеряли, как только цель была достигнута. Диетический метод здорового питания по Дюкану (так правильнее, а не просто «диета») — это полная и завершенная система, которая не концентрируется только на потере веса. И не заканчивается первыми двумя Фазами. Необходимо помнить, что две последние фазы — Консолидации и Стабилизации — даже важнее Атаки и Круиза.
